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Bionet生物反应器服役于芬兰热门项目----源于土壤的微生物培养提取蛋白生产(佩基洛)
[添加时间] 2021/5/5 [访问量] 476 [返回]

Bionet生物反应器服役于芬兰热门项目----源于土壤的微生物培养提取蛋白生产(佩基洛)


科学总监安西·兰塔萨洛复苏沉睡在芬兰国家技术中心40年的微生物真菌Pekilo(佩基落)

Bionet生物反应器技术为Pekilo赋予新的成长环境和实验条件,提供生物成长生理生态环境,短时间得到实时数据和沁人心扉的香气。

  • Bionet生物反应器设备提案可以在项目获取造纸废水总量中获取该废液总量10%有效豆蛋白。培养4到5个小时后,每立方米的蛋白质产量将达到15公斤。
  • Pekilo的豆蛋白成分高压普通大豆腹股沟内蛋白的50%。
  • 采用Bionet平行生物反应器摸索Pekilo工艺相对其他时间缩短20%,效率提高5%。
  • 获取的Pekilo(佩基落)比酵母更容易分离豆蛋白与氨基酸
  • Pekilo氨基酸含量经测量种类含量有所提高,可达14种氨基酸

提取豆蛋白如下:

总结:Bionet生物反应器真菌Pekilo(佩基落)培养工艺摸索中表现达到预想规划目标,令人惊讶的是Pekilo产品豆蛋白含量比其他方法(反应器)高了1.5%左右。未来该产品分离的豆蛋白可以服务于饲料,进一步优化后可为人食用(应对粮食短缺).

 

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